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河北秦皇島:盡享豐收之樂
2023-10-09

秦皇島日報 記者 儲學敏

眼下,正值扇貝收獲的季節?!皣}噠噠……”每天天剛蒙蒙亮,在轟鳴的馬達聲中,一艘艘滿載扇貝的漁船緩緩駛入北戴河新區大蒲河漁港,工人們忙著卸船裝車,呈現出一派忙碌的“豐”景圖。

10月6日早上5點,扇貝養殖戶陸洪國駕駛冀北新漁養00249號,一船5人朝著6海里外的200畝扇貝疾馳,螺旋槳卷起白色浪花,也激蕩起陸洪國內心的喜悅。

43歲的陸洪國從小跟著父輩耳濡目染,已經有了20多年的扇貝養殖經驗。最初,他開12米長的小船、養幾千籠扇貝,如今換了大船、養近4萬籠扇貝,“每天起早其實挺辛苦的,好在收入也比較可觀?!?/span>

海面上有數不清的紅色、藍色、黃色浮漂球,每一個浮球下,是沉甸甸的魚蝦貝蟹,也寄托著漁民們的期待。

在海上暢行50分鐘后,漁船抵達陸洪國家的“扇貝地”,“這片藍色、紅色的都是?!表樦懞閲种傅姆较?,只見一排排色彩鮮艷的浮球格外耀眼,浮球兩側垂墜著的,正是一籠籠沉甸甸的扇貝。

陸洪國細看了一會兒,很快確定了捕撈區域,停船,啟動穩車,開工作業。工人們站在寬約25厘米的木制船幫上,把錨鉤固定到海面上串聯著浮球的臺繩上,陸洪國緩緩轉動滾輪,一籠籠扇貝依次出水,“剛開始就像米粒大小,后來像黃豆粒、花生粒這么大,慢慢地像5分錢硬幣這么大,就這樣一圈一圈地長,像樹木的年輪一樣?!?/span>

扇貝一張一合,飽滿鮮活,在海中的四個月,它們不需要飼養,不需要專門的餌料,任由大海滋養著他們生長。陸洪國向記者介紹著,“你看,都活著呢,鮮、甜,港灣貝都這樣,跟水有關系,不需要特別喂什么,吃海里的微生物就可以?!?/span>

田間的一壟、一畦,在海面被漁民稱之為“臺”。工人們駕輕就熟、配合默契,大約半小時的工夫,一臺300籠扇貝打撈完畢,鋪滿了小半個船艙。

清晨的海上,氣溫不過10來攝氏度,但陸洪國和工人們的臉上早已掛滿密密麻麻的汗珠。

在北戴河新區沿海一帶,養殖扇貝的漁民有上千戶,以賣扇貝肉或干貝者居多。陸洪國則賣鮮貝,每次出海打撈的扇貝數量都是根據前一天的訂單確定好,回到漁港,就緊張地分揀裝車、運往各地,“賣鮮貝比較省事,大多發往天津、北京、唐山,上海也有8000斤左右,冷鏈運輸,回港就直接拉走?!?/span>

上午10點,當天的1000籠扇貝打撈完畢,工人們整理好設備,正準備返程,陸洪國接到了客商臨時加單的電話,便再次啟動作業……

在未來兩個月的扇貝收獲期里,豐收的喜悅不獨屬于“船老大”。近年來,47歲的陶志海一直在陸洪國的船上干活兒,扇貝的豐收,也是他的豐收,“每天從早上5點多干到下午三四點,一天掙500多塊錢,也累也樂呵?!?/span>

船艙很快被堆了個滿滿當當,近兩萬斤的扇貝讓船身吃水更深,漁船返程的速度明顯比來時慢了許多。

看著岸邊熙攘的人群和等待裝貨的卡車,陸洪國忍不住和記者分享著他來年的希望與期待,“明年再擴大規模,換條大船,再租點兒地,再填點兒籠?!?/span>

編輯:郭小溪

責編:劉福慶

監審:王勍

分類: 全市要聞
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